Il laboratorio di co-progettazione porterà i cittadini a confrontarsi con sfide reali del territorio, analizzando contesti, persone e comunità coinvolti nel progetto di recupero e riuso degli spazi dei Granai della Grancia di Cuna a scopo culturale, didattico, espositivo e di ospitalità legata alla via Francigena il cui tracciato è limitrofo al complesso.